Légumes de saison, riz, sauce à la pâte d’arachide
Oignons, ail, épices douces
Endive, noix, poire, bleu
Compotée d'oignons roses, butternut rôti au thym, chèvre, salade
Crème fraîche, muscade
Riz noir et fenouil
Riz Carnarolli, ail, échalote et parmesan.
Quinoa, houmous de pois cassés, potimarron rôti, épinards à la muscade, chou rouge, brocoli, pickels, herbes, sauce cacahuète
3 entrées en un plat !
Purée de patate douce, choux de Bruxelles
Lentilles corail mijotées dans un mélange d'épices douces, riz Basmati
Café, châtaigne, mascarpone, boudoirs
Chocolat 72% et fève tonka
Fleur d’oranger et caramel beurre salé, praline
3 petits desserts, café, thé, infusion ou shot de gingembre
Sirop de fraise ou de grenadine ou de menthe, plat, dessert
